中国是茶的故乡,是世界茶文化的发祥地。自古以来，国人好饮茶、擅制茶。在当今社会，以茶会友，实乃风雅之事。众人缘聚一堂，共习茶、品茗、赏茶、鉴茶，仿若古代文人墨客，品茗谈笑，把盏言欢，悠然自得，令人心旷神怡。
为进一步提升工会的组织力、引领力、服务力，鼓励广大女教职工以制作茶饼的形式，感受中华民族优秀的传统文化，发现中国传统文化之美，9月27日上午，由校工会主办、乘务学院工会承办的第四期女职工流动课堂“‘非遗文化进校园’之跟着《茶经》做茶饼”传统茶文化体验活动顺利举办。
本次活动由北方茶文化艺术中心秘书长、国家一级评茶师刘滨宁老师作为主讲嘉宾，宁河校区宁河管理中心、宁河建设指挥部、飞行分校、乘务学院、中航大公司等共计35名女教职工参与了本次活动。
刘滨宁老师现场示范了茶饼的制作过程，并就茶文化的起源、发展展开讲解，并介绍了茶叶的分类及制作工艺、品质特点、泡茶器具、使用方法和茶道礼仪等。
让我们来回顾一下精彩的活动现场。
活动开始，刘滨宁老师向到场老师介绍茶的起源，茶饼的渊源、制作方法及文化价值。
根据讲解，女教职工们开始制作茶饼。首先需要把茶叶置入容器中捣碎，此环节考验耐性，直至茶叶变色且变粘稠。
将捣碎的茶叶使用专业工具装填到圆形模具中，用小锤压实并轻击，此乃拍茶之法。再使用小钢管放置在茶饼中央穿孔。
焙茶
本次活动女教职工们从选茶-称取茶叶-包揉茶叶-压饼-烘干等步骤，深入感受了茶事中蕴含的风雅，体会古人闲适雅致的生活，感受中华优秀传统文化的无穷魅力。女教职工们通过知识的学习以及亲手制作茶饼，提高了自身修养和欣赏水平。让我们一起在听雅乐、品佳茗的雅韵中，绽放巾帼风采，书写属于中航大的美丽篇章。
