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暴雨下坚守岗位的膳食人

发布者: [发表时间]:2021-08-10 [来源]:后勤公司 [浏览次数]:

每年的寒暑假是学校师生的假期,校园进入了暑期的宁静,但这宁静的背后却是后勤工作的繁忙季。有这样一群人---餐饮中心的员工们,他们一如既往地坚守在各自平凡的岗位上,为了在校师生的生活、工作、学习,坚守岗位,尽职尽责,为暑期学校各项工作的顺利开展与师生生活的有序进行默默付出。

面对7月底突如其来的暴雨,餐饮中心第一时间通过微信工作群做出防汛工作安排部署,汛情就是号角,餐饮中心立即进入战时状态,重视食堂的防汛和餐饮保障工作,值班食堂和采购组迅速行动,加强各食堂和仓库室内外安全隐患巡查和值班值守,全力以赴做好防汛保障和食品原材料采购的准备工作。

7月31日上午,随着雨势不断加强,南北校区食堂不同程度地出现了洗碗间漏雨、更衣室渗水、大厅漏水等情况,微信群中不时收到各食堂管理员上报的汛情,餐饮中心紧急组织食堂工作人员对现场进行清理,并要求各食堂在雨水退去后第一时间进行消杀,严格落实防疫措施,保证食品安全。

中航大公司膳食人一直忙碌着,暴雨中坚守工作一线。暴雨期间值班食堂李阿姨介绍说:“平时凌晨三点左右起床,走到食堂三点半左右开始准备当天食材,为的是给留校同学们吃好一点、品种做的多一点,努力让留校师生如在家一样。”在确保饭菜质量和价格稳定的基础上,坚持食堂日常服务标准,保障饭菜质量和温度,确保暑假期间的师生饮食需求,并积极做好日常消毒、防疫等各项工作。

人勤春来早,不负好春光。膳食人将始终牢记“三服务、两育人”的使命,以优质的服务和崭新的精神风貌迎接全校师生返校。