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【CUBA】航一食堂为运动员提供膳食保障
大学生记者团 2015-04-08 12:08

内容提要:4月6日下午,中航大男篮们来到航一食堂用餐,航一食堂作为第十七届大学生篮联赛指定餐厅正式使用。

本网讯(学生记者周建涛摄影刘吉财)4月6日下午,中航大男篮们来到航一食堂用餐,航一食堂作为第十七届大学生篮联赛东北赛区指定餐厅正式使用。

比赛期间,航一食堂将接待来自不同大学的351名运动员。为此,食堂门口新增了“礼仪”,餐厅内的餐具进行了统一更换,墙面也进行了重新粉刷,目的就是给运动员一种舒适的感觉。

本届CUBA东北赛区餐饮负责人润涛介绍,为保证运动员用餐秩序,航一食堂将在4月5日至4月16日停止对外开放,将原先窗口的40余名工作人员集中在一起,专项负责运动员供餐。从用餐标准和特色来说,早餐主要以包子、粥等为主,午餐和晚餐将至少保证主副食和各类菜共12种,并且会隔天更换菜品,确保每位运动员都能吃到可口的饭菜。他强调,食品安全是本次餐饮的重中之重,只有保证饭菜的卫生,运动员在篮球场上才能奋力拼搏,取得更好的成绩。

(编辑陈红叶)

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